Notre coup de coeur
Table induction aspirante Siemens ED711FQ15E IQ500

Siemens ED711FQ15E IQ500

Habituée des podiums des comparatifs des tables à induction, la marque Siemens a réussi à se mettre au niveau des spécialistes de l'aspiration avec une plaque très performante. Ce modèle de 70cm de largeur impressionne par sa capacité à aspirer et chasser les odeurs de cuisson. Il intègre également une...

  • Excellente puissance d'aspiration jusqu'à 615 m3/h
  • 17 niveaux de réglage
  • Fonction powerBoost qui ajoute 50% de puissance
  • Le petit plus : bandeau de commande touchSlide sans touche

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Quels critères pour choisir sa plaque inducation aspirante ? Nos conseils.

Pendant longtemps réservée aux cuisines haut de gamme, la plaque aspirante est désormais à la portée de toutes les bourses. Fini les hottes imposantes, et parfois peu esthétiques au dessus de l'ilot. Appareil hybride qui combine une hotte et une plaque de cuisson à induction, cet appareil innovant ne se choisit pas comme une plaque classique.

  • Les performances de cuisson : la fonction première de cet appareil est de cuire, si possible bien et sans prise de tête. D'autant que le prix d'une plaque induction avec hotte intégrée est assez elevée. D'où la nécessite de s'assurer des performances de cuisson en premier lieu.
  • Le type d'évacuation : il est utile de savoir qu'il existe deux modes d'évacuation de l'air : l'air est soit recyclé et ré-injecté à l'intérieur soit il est envoyé directement vers l'extérieur. Mais toutes les plaques avec hotte ne proposent pas les deux modes. Si beaucoup offrent les deux, certaines sont dédiées au reyclage ou à l'évacuation.
  • La nuisance sonore : une hotte, qu'elle soit intégrée ou non dans une plaque, fait du bruit lorsqu'elle est en fonctionnement. Elle peut même faire beaucoup de bruit. Regardez donc très attentivement l'étiquette énergetique du modèle convoité et notamment son niveau sonore.
  • Les dimensions d'encastrement : les plaques aspirantes ont en général des dimensions supérieures aux plaques traditionnelles. En outre, le système d'évacuation ou de recyclage situé en-dessous de la table peut occuper une place importante en hauteur.
Comment choisir une plaque aspirante ?

Comparatif

Plaque induction aspirante : notre top 8

Quelle est la meilleure plaque avec hotte intégrée en 2022 ? Une Elica Nikola Tesla ? Une Siemens ? Voici une sélection de produits à acheter les yeux fermés :

Hotte puissante
Table induction aspirante Siemens ED711FQ15E IQ500

Siemens ED711FQ15E IQ500

Plaque à induction

Avec cette table deux en un Electrolux, pas besoin de choisir entre recycler ou extraire les fumées, elle sait faire les deux. Ses dimensions standard en 60cm de large en font également un modèle apprécié par les personnes qui disposent de peu de place sur le plan de travail. Un gain de place qui néglige pas la performance. Cette table abrite une hotte puissante dont le moteur peut extraire jusqu'à 615m3 d'air par heure en mode turbo recyclage .

  • Nombre de foyers : 4 zones modulables
  • Puissance : 7400W
  • Nuisance sonore (max) : 69dB
  • Type de ventilation : recyclage et extraction
  • Dimensions (à encastrer) : 70 (L) x 52.2 (P) x 22.3 (H)

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Aspiration ultra-puissante
Table induction aspirante Faber GALILEO SMART 830 NR

Faber GALILEO SMART 830 NR

Plaque à induction

La marque italienne Faber est une valeur sûre en matière de hotte de cuisine. C'est d'ailleurs l'inventeur de la première hotte décorative en 1963. Il n'est donc pas étonnant que cette table aspirante FABER GALILEO SMART 830 affiche une telle qualité d'aspiration. Elle peut aspire jusqu'à 700 m3/h de fumées et odeurs et son moteur à induction assure un bruit en fonctionnement maîtrisé. Pour le reste, elle comporte tout ce qu'il se fait de mieux dans les autres plaques : sécurité diverses, détection du récipient, deux modes de ventilation et des zones de cuisson modulables.

  • Nombre de foyers : 4 zones modulables
  • Puissance : 7400W
  • Nuisance sonore (max) : 62dB
  • Type de ventilation : recyclage
  • Dimensions (à encastrer) : 56 (L) x 49 (P) x 21 (H)

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La référence
Table induction aspirante ELICA NIKOLATESLA ONE BL/F/83 (recyclage)

Elica Nikolatesla One bl/f/83

Plaque à induction

La Elica NIKOLATESLA BL 83 est incontestablement LA référence en matière de plaque aspirante. La marque italienne, spécialiste des hottes depuis 1970, s’est rapidement hissée parmi les références du secteur. La NikoTesla est reconnaissable par son module d’aspiration au look de turbine d’avion dont la vitesse monte jusqu’à 5,1m/s. Son design contemporain a été plusieurs fois primé et c’est un modèle largement plébiscité par les cuisinistes. Mais elle n’est pas que belle. Cette plaque est également très silencieuse. D’ailleurs plus silencieuse que des hottes d'îlots par exemple.

  • Nombre de foyers : 4 zones modulables
  • Puissance : 7400W
  • Nuisance sonore (max) : 62dB
  • Type de ventilation : recyclage
  • Dimensions (à encastrer) : 80.7 (L) x 49.2 (P) x 20.6 (H)

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Interconnexion table/hotte
Table induction aspirante ELECTROLUX LIC744I H2H

Electrolux LIC744I H2H

Plaque à induction

Voilà une plaque idéale pour toutes les personnes à la recherche d’un combiné table induction / hotte performant et abordable en termes de prix. En effet, l’Electrolux LIC744I H2H est un modèle de milieu de gamme qui affiche des performances honorables sans être exceptionnelles. Son principal point fort est indéniablement son style très apprécié par tous les fans de la marque suédoise. Autre caractéristique remarquable : son système qui adapte le niveau d’aspiration en fonction de la quantité de fumées dégagées. On regrettera toutefois une puissance d’aspiration un peu limite de 365 m³/h un peu limite pour les cocottes et fait-touts assez hauts.

  • Nombre de foyers : 4 zones modulables
  • Puissance : 7400W
  • Nuisance sonore (max) : 62dB
  • Type de ventilation : recyclage
  • Dimensions (à encastrer) : 56 (L) x 49 (P) x 21 (H)

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Filtre longue durée
Plaque avec hotte intégrée Elica NIKOLATESLA PRIME BL/A/80 - PRF0138475

Elica NIKOLATESLA PRIME BL/A/80

Plaque à induction

De toutes les plaques induction aspirantes Elica, cette version de la NikolaTesla est une des moins onéreuses. Comme ses cousines, qui ont aussi gagné des distinctions, son style soigné est reconnaissable parmi cent produits. Elle est dotée d'une puissante zone d'aspiration rectangulaire comprenant un filtre céramique anti-odeur dont la durée d'utilisation peut aller jusqu'à 3 ans. Si il existe dans les deux modes, ce modèle PRIME BL/A/80 a pour vocation d'extraire les odeurs de cuisine vers l'extérieur.

  • Nombre de foyers : 4 zones flexibles
  • Puissance : 7400W
  • Nuisance sonore (max) : 66dB
  • Type de ventilation : extraction
  • Dimensions (à encastrer) : 83 (L) x 51.5 (P) x 21 (H)

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Nos conseils

Comment choisir une table avec hotte intégrée ?

Les performances d'aspiration

Certes, on demande avant tout à la table d'offrir une cuisson précise et puissante, mais une bonne table aspirante doit proposer des performances d'aspiration à la hauteur de son prix et savoir efficacement chasser les odeurs de cuisson. Coté aspiration, il est donc important de se pencher sur les élèments suivants :

  • La puissance d'extraction : elle est exprimée en mètre cube par heure (m3/h). Ce chiffre peut varier quasiment du simple au double entre les marques et entre les différents niveaux de gamme. Un table Whirlpool "premier prix" comme la WVH92K propose un débit max de 400 m3/h la où les NikolaTesla ont des débit supérieurs à 600m3/h.
  • Le type de module d'aspiration : certaines plaques comme la Siemens iQ700 sont équipées de capteurs qui analysent la quantité de vapeurs qui s'échappe des récipients pour adapter le débit de la ventilation.
  • L'aspiration en mode extraction/recyclage : beaucoup de gens ignorent que les performances ne sont pas les mêmes entre le mode recyclage et le mode extraction. Certaines marques comme Siemens ou Elica sont transparentes sur ce point et affichent dans les caractéristiques de leur appareil les débits dans les deux modes.
Table aspirante Airforce

Le bruit

Nuisance sonore plaque aspirante

De la même manière qu'une hotte peut faire un bruit assourdissant, les tables avec hotte sont logées à la même enseigne. Dans le même registre, il est primordial de noter que la nuisance sonore varie selon le mode de ventilation choisi. En règle générale, le mode "recycler l'air" est un poil plus bruyant que le mode extraction.

FAQ

Vos questions fréquentes sur les plaques aspirantes

Existe t'il une plaque avec hotte autre qu'induction ?

La réponse est oui. Même si la majorité des modèles existants sont à induction, il existe quelques exceptions comme la NikolaTesla Flame de la marque italienne Elica, la première plaque de cuisson gaz dotée d'une hotte intégrée.