Notre coup de coeur
Four encastrable catalyse Whirlpool AKZ96240IX 6me sens

Whirlpool AKZ96240IX 6e sens

  • Chaleur tournante brassée
  • Fonction maintien au chaud et cuisson basse température
  • Fabriqué en Italie
  • Le petit plus : faible consommation d'énergie

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Quels critères pour bien choisir son four catalyse ?

Saviez-vous par exemple que les paroies des fours catalyse ont une durée de vie limitée à quelques années ? Connaissez-vous la différence entre la technologie Ecoclean de Bosch ou Neff et la catalyse ? Non ? Ce qui suit devra donc vous intéresser.

  • Le nombre de parois catalytiques : les fours à catalyse vendus dans le commerce comprennent deux ou trois parois dites "auto-dégraissantes". Outre la qualité des paroies, leur nombre conditionnera la qualité du nettoyage. En contrepartie, plus de plaques catalytiques signifiera plus de plaques à changer une fois ces dernières usées.
  • Le prix d’achat : les fours catalytiques sont connus pour être moins chers que les fours à pyrolyse. Il existe néanmoins d’importantes différences de prix entre les modèles entrée de gamme de marques distributeurs et les modèles Premium de marques haut de gamme.
  • Les performances de cuisson : acheter un four c’est avant tout investir dans un outil de cuisson. C’est pourquoi il est important de bien comparer le ou les modes de convection proposés (naturelle, chaleur tournante, vapeur) ainsi que les programmes automatiques de cuisson.
Comment choisir un four à catalyse

Comparatif

Meilleur four catalyse encastrable : notre top 8

Sur quel four catalyse faut-il craquer en 2025 ? Nous vous invitons à consulter notre classement des 8 meilleurs fours catalyse de l'année..

Meilleur rapport qualité/prix
Four encastrable catalyse Whirlpool AKZ96240IX 6me sens

Whirlpool AKZ96240IX 6e sens

Four catalyse

Intelligent et stylé avec sa porte tout inox, ce four catalyse de la marque Whirlpool est largement au-dessus du lot. Cela se voit d'ailleurs dans les notes données par les gourmets qui l'ont acheté : 4.5/5 sur plus de 80 avis ! Son principal avantage : sa résistance qui fait tout le tour de cavité et son ventilateur qui pulse l'air chaud, permettant de cuisiner sur 3 niveaux en même temps. Dernier avantage et non des moindres : une technologie qui réduit considérablement la facture électrique.

  • Cavité XXL : 73 litres
  • Classe énergétique : A+
  • Type de cuisson :  chaleur pulsée
  • Type de nettoyage : catalyse
  • Dimensions (à encastrer) : 59.5 (L) x 56.4 (P) x 60 (H)

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Simple et efficace
Four électrique encastrable Catalyse Chaleur tournante HOTPOINT FA2544CIXHA

Hotpoint FA2544CIXHA

Fours encastrables

Voilà un candidat sérieux au titre de meilleur four encastrable catalyse ! Hotpoint s'adresse avec ce four à nettoyage catalyse à toutes les personnes qui détestent les appareils trop complexes à utiliser, aux fonctions beaucoup trop nombreuses. Grâce à ses commandes digitales (programmes à gauche et température à droite), il s'adresse aux personnes à la recherche d'un four simple à utiliser. D'après les avis publiés, il serait certes un peu long au préchauffage, mais il faut savoir que c'est le lot de tous les fours à chaleur tournante conventionnelle.

  • Cavité XXL : 71 litres
  • Classe énergétique : A
  • Type de cuisson :  chaleur tournante
  • Type de nettoyage : catalyse
  • Dimensions (à encastrer) : 59.5 (L) x 55.1 (P) x 59.5 (H)

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La référence de la catalyse
Four catalyse chaleur tournante Whirlpool AKP471nb

Whirlpool AKP471NB/01

Fours encastrables

Ce four multifonction ne possède presque que des qualités ! Ce modèle Whirlpool offre tout d'abord un beau volume de cuisson avec ses 65 litres. Cumulé avec l'air brassé pour une cuisson de plusieurs plats sur différents niveaux, vous obtenez le four idéal pour les familles XXL. Outre l'air brassé, il cuit également de 5 manières différentes : grill, turbogrill, convection naturelle, décongélation et chaleur tournante. Pas encore convaincu ? Regardez sa note chez Darty !

  • Cavité XL : 65 litres
  • Classe énergétique : A
  • Type de cuisson :  chaleur tournante
  • Type de nettoyage : catalyse
  • Dimensions (à encastrer) : 56 (L) x 56 (P) x 60 (H)

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Meilleur rapport qualité/prix
Four PROLINE catalyse chaleur pulsée CNC65BK3

Proline CNC65BK3

Fours encastrables

Question rapport qualité/prix, difficile de faire mieux que le four Proline CNC65BK3, un modèle de four à catalyse de la marque distributeur de Darty. Rares sont en effet les modèles vendus sous les 300€ à intégrer la chaleur tournante pulsée. Un gage de temps de préchauffage ultra rapide et donc d'économies sur la facture électrique ! Mais à ce prix, il y a forcément des compromis à faire. Ce dernier ne comporte pas beaucoup de modes de cuisson et semble manquer un peu de puissance à haute température (au-dessus de 200 degrés).

  • Cavité XL : 70 litres
  • Classe énergétique : A
  • Type de cuisson :  chaleur tournante pulsée
  • Type de nettoyage : catalyse
  • Dimensions (à encastrer) : 56 (L) x 57 (P) x 60 (H)

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Le mieux noté
Four encastrable catalyse Brandt BOC8000X

Brandt BOC8000X

Les cycles de pyrolyse interminables et qui dégagent des odeurs nocives pour rebutent ? Le Brandt BOC800X et son système de nettoyage catalytique devrait vous reconcilier avec les fours. Car, non seulement Brandt est une des marques de four les plus fiables du marché, mais cet appareil offre d'excellentes performances de cuisson. En effet, son mode chaleur combinée Multifonction plus qui combine chaleur tournante et à la convection naturelle réduit accélère toutes les cuissons.

  • Cavité XXL : 70 litres
  • Classe énergétique : A
  • Type de cuisson :  chaleur tournante pulsée et combinée
  • Type de nettoyage : catalyse
  • Dimensions (à encastrer) : 59.5 (L) x 57.5 (P) x 59.5 (H)
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Nettoyage optimal
Four catalyse Indesit IFWS6540CIX

Indesit IFWS6540CIX

Fours encastrables

Indesit propose une petite originalité sur ce four catalyse IFWS6540CIX : des éléments amovibles pour un nettoyage plus simple, net et sans bavure. Le système Click & Clean permet d'enlever la vitre intérieure, inaccessible sur les autres modèles concurrents. Le grill est également basculant pour nettoyer la paroi du haut. Bref, un four à chaleur tournante pour un poil plus de 300€, ca vaut le coup non ?

  • Cavité XXL : 71 litres
  • Classe énergétique : A
  • Type de cuisson :  chaleur tournante
  • Type de nettoyage : catalyse
  • Dimensions (à encastrer) : 59.5 (L) x 55.1 (P) x 59.5 (H)

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Nettoyage Ecoclean
Four encastrable fonction vapeur NEFF B64FS31N0 N90 Full Steam combine Circotherm

Neff B64FS31N0 N90 Full Steam

Four EcoClean

Ce four est hors de prix pour bon nombre de personnes mais son équipement frôle la perfection. Il n'y a qu'à voir les avis élogieux laissés par les personnes qui l'ont acheté. Vraie fonction vapeur, porte coulissante, connexion WIFI, nettoyage ecoclean, verre démontable, compatibilité Alexa et Google...pour le prix, il ne manque que la sonde de cuisson. Cerise sur le gâteau, ce four inclue la technologie Circotherm de Neff : un système de chaleur pulsée intelligent, qui fait varie le sens de rotation de la turbine pour favoriser la cuisson sur plusieurs niveaux.

  • Cavité XXL : 71 litres
  • Classe énergétique : A+
  • Type de cuisson :  vapeur et chaleur tournante
  • Type de nettoyage : ecoclean
  • Dimensions (à encastrer) : 59.6 (L) x 54.8 (P) x 59.5 (H)

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Nos conseils

Comment choisir son four catalyse ?

C'est quoi un four catalyse ?

Au même titre que le four à pyrolyse, le four à catalyse est un appareil que l'on peut ranger dans la catégorie des fours auto-nettoyants. La méthode de nettoyage différe cependant énormèment. Le nettoyage catalytique utilise de deux à quatre plaques catalytiques fabriquées dans un email microporeux.

Pour se rendre compte de la porosité des parois, il suffit de passer son doigt sur les parois. Ces dernières sont rugueuses au toucher. Pendant la cuisson d'un plat à partir de 200°C, les plaques "auto-dégraissantes" vont absorber et détruire les saletés par oxydation.

Revers de la médaille : les plaques catalytiques se dégradent au fil du temps et devront être remplacées après quelques années d'utilisation. Un argument de poids au moment de choisir entre un four catalyse et pyrolyse.

Paroi catalytique en email poreux

Quels sont les avantages du four encastrable catalyse ?

Avantages du four catalyse

S'il possède quelques inconvénients dont il faut tenir compte, le four à catalyse possède de nombreux atouts :

  • Un système économique : ce four vous permettra de faire des économies sur son prix d'achat et sur son coût de fonctionnement. Le four à nettoyage catalytique est de 10 à 20% moins cher qu'un four pyrolyse avec des prestations équivalentes. En outre, comme il fonctionne pendant le cycle de cuisson classique, le nettoyage par catalyse consomme moins d'énergie que le nettoyage pyrolitique.
  • Un système rapide : comme il débute dès la mise en marche de l'appareil, le nettoyage prend beaucoup moins de temps que la pyrolyse, dont les programmes les plus longs peuvent durer 3 heures. Toutefois, les fabricants comme Whirpool recommandent de faire chauffer le four à vide à 200° pour profiter de propriétés auto-nettoyantes optimales.
  • Un système de nettoyage plus sain : avec lui, vous pouvez être certain d'éviter les fumées toxiques dégagées par la pyrolyse. Ce sera d'ailleurs le four à choisir si vous possèdez de petits animaux dans la pièce où se trouvera votre appareil.

FAQ

Vos questions fréquentes sur les fours à nettoyage catalytique

Quelles différences entre la catalyse et la pyrolyse ?

Les différences sont nombreuses tant leur mode de fonctionnement différe. La pyrolyse est un programme de nettoyage qui fonctionne à vide à très haute température. La catalyse quant à elle marche dès la mise en marche du four. Toutefois, elle est beaucoup moins efficace et nécessitera un peu d'huile de coude pour terminer le travail. Pour plus de détails, nous vous conseillons la lecture de notre article Pyrolyse, catalyse, hydrolyse : que choisir ?

Comment faire pour nettoyer un four à catalyse ?

Le nettoyage catalytique se déroule en deux étapes : 1) Monter son four à au moins 200° pour laisser les plaques travailler. 2) Terminer le nettoyage à froid avec une éponge en prenant soin de ne pas abîmer l'email des parois.

Existe t'il des cuisinières dotées d'un four catalyse ?

Oui, de nombreuses références de cuisinières induction avec four calatyse sont disponibles en 2025. Reportez-vous à notre comparatif des meilleures cuisinières induction pour accèder à notre sélection.